ÜBER IBERICO FLEISCH

WEITERE GAUMENFREUDEN

Pasta der Extraklasse + Gourmet-Kroketten

Lange Zeit haben wir nach passenden Ergänzungen zu unserem Gourmetfleisch-Angebot gesucht.
Analog zu unserer Fleischauswahl haben wir auch hierbei den Fokus auf Qualität + Geschmack gelegt.
Fündig wurden wir letzten Endes in der Schweiz (TK-Pasta) und in Spanien (TK-Croquetas).

Diese Premium-Teigwaren aus der Schweiz zeichnen sich neben ihrem exquisiten Geschmack vor allem durch hochwertigste Zutaten aus - bspw. sechs Frischeier pro kg Hartweizengries bester Provenienz, stets frisch ausgeformter Ricotta, extra-vergines Olivenöl sowie ausschließlich herkunftsgesichertes Fleisch.

Auch das ideale Kochverhalten der Pasta, eine Lagerhaltung von bis zu 18 Monaten dank Schockfrostung sowie die tiefgekühlte Lieferung machen "la pasta" aus unserer Sicht zur idealen Ergänzung in unserem Sortiment.

Unsere schockgefrostete Pasta erhalten Sie in 6 Geschmacksrichtungen

Zur Herstellung der Gourmet-Kroketten werden ausschließlich natürliche und frische Zutaten verwendet.
Außen knusprig und innen herrlich cremig dank einer vorzüglichen Béchamelsauce. Der intensive und exquisite Geschmack der Croquetas resultiert im Wesentlichen aus dem hohen Anteil der jeweiligen primären Zutat (Schinken, Steinpilz, etc.). Ideal auch als Appetizer - wenn es einmal schnell gehen muss.

Unsere schockgefrosteten Croquetas erhalten Sie in 4 Geschmacksrichtungen