CHULETÓN - VACA VIEJA

DRY AGED RINDERKOTELETT

Für Kenner – In Deutschland besser bekannt als Prime Rib, Côte de Boeuf oder Ochsenkotelett, wird das Chuletón aus der Hochrippe bzw. dem Entrecôte des Rindes geschnitten.
Während des Dry-Agings entwickelt das Fleisch unserer galizischen bzw. portugiesischen Oma-Kühe einen derart intensiven und komplexen Geschmack, dass es für viele Fleischliebhaber zu den besten Steaks der Welt zählt.

71,88 €

ca. 1000 - 1400 g

(59,90 € / kg) inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versandkosten

* * *  schockgefrosteter Artikel /  grammgenaue Abrechnung

Rasse: Kreuzung (Rubia Gallega, Frisona, Limousin, Cachena, Minhota, etc.)
Haltungsform: Weidehaltung (Stallhaltung im Winter)

Verpackung & Versand

Thermobox
Der Warenversand erfolgt in EPS-Thermoboxen (EPS = expandierbares Poly-Styrol bzw. Styropor mit einer Wandstärke von 3 bzw. 4 cm), die sich durch eine hervorragende Isoliereigenschaft, niedrige Wärmeleitfähigkeit und lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeit auszeichnen.

Versandkühlung
Durch das Beilegen spezieller Tiefkühl-Versandkühlpacks soll sichergestellt werden, dass die Kühlkette der bestellten Ware auch auf dem Transportweg zum Kunden nicht unterbrochen wird.

Versandkarton
Stabile Versandkartons schützen die Thermoboxen auf dem Transportweg gegen äußere Beschädigungen.

Liefergebiet
Deutschland (ohne Inseln) – kein Versand ins Ausland.

Versandtage
Montag + Mittwoch
Kein Versand an Feiertagen sowie Tagen vor Feiertagen.

Paketdienst
UPS Express 12:00 − Zustellung am nächsten Arbeitstag bis 12 Uhr. Bestellungen, die an Versandtagen vor 12 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag verschickt (Verfügbarkeit der Artikel vorausgesetzt).

Kosten
Für Verpackung & Versand berechnen wir EUR 16,90 (inkl. MwSt.).
Kostenfreier Versand ab einem Warenkorbwert > EUR 200,00 (inkl. MwSt.)

Selbstabholer
Nach vorheriger Absprache können Bestellungen bei Iberico Fleisch in Stuttgart abgeholt werden.

Rechnungsstellung & Zahlungsarten

Rechnungsstellung
Das Zahlungsmittel des Kunden wird maximal in Höhe des in der Auftragsbestätigung ausgewiesenen Gesamtbetrages belastet.
Bei Kommissionierung der Bestellung wird jeder Artikel grammgenau gewogen.

Der Rechnungsstellung liegen die tatsächlichen Artikelgewichte zzgl. Versandkosten zugrunde.
Mehrgewichte werden dem Kunden nicht nachbelastet, Mindergewichte werden erstattet. 
Der Rechnungsversand erfolgt auf elektronischem Wege.

Hinweis: Das Gewicht je Verpackungseinheit kann von der im Webshop genannten Gewichtsspanne um bis zu ±15 % abweichen.
In Rechnung gestellt werden immer die grammgenau ermittelten Artikelgewichte (zzgl. Versandkosten).

Bei Bestellung der Ware können uns Kunden gerne mitteilen, ob sie eine leichtere oder schwerere Verpackungseinheit wünschen.
In Abhängigkeit der Verfügbarkeit werden wir derartige Wünsche gerne berücksichtigen.

Zahlungsarten
Unseren Kunden stehen mit PayPal Plus die folgenden drei Zahlungsarten zur Verfügung:

Online-Bezahldienst

Lastschrift



Kreditkarte




Bewertungen

Bewertungen

Eigene Bewertung verfassen

CHULETÓN - VACA VIEJA

CHULETÓN - VACA VIEJA

DRY AGED RINDERKOTELETT

Bestsellers

SECRETO DE BELLOTA
17,96 €  (400 g)
PLUMA DE BELLOTA
23,95 €  (500 g)
SOLOMILLO DE BELLOTA
33,68 €  (750 g)
PRESA DE BELLOTA
34,23 €  (700 g)