PRESA IBÉRICA DE BELLOTA

NACKENKERN
Der Star unter den Cuts – Die Presa (Nackenkern) ist aufgrund ihres hohen intramuskulären Fettanteils sehr saftig und zugleich zart. In der spanischen Spitzengastronomie unstrittig der beliebteste Cut. Sie eignet sich sowohl zum Braten als auch zum Grillen.

26,59 €

(2)
ca. 500 – 800 g

(40,90 € / kg) inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versandkosten

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1 PACKUNG

JAMÓN IBÉRICO
DE BELLOTA

bei Erstbestellung
& Warenkorbwert
ab 75€
Rasse: 100% ibérico
Haltungsform: Weidehaltung und Eichelmast (de bellota)

Verpackung & Versand

Thermobox
Der Warenversand erfolgt in EPS-Thermoboxen (EPS = expandierbares Poly-Styrol bzw. Styropor mit einer Wandstärke von 3 bzw. 4 cm), die sich durch eine hervorragende Isoliereigenschaft, niedrige Wärmeleitfähigkeit und lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeit auszeichnen.

Versandkühlung
Durch das Beilegen spezieller Tiefkühl-Versandkühlpacks soll sichergestellt werden, dass die Kühlkette der bestellten Ware auch auf dem Transportweg zum Kunden nicht unterbrochen wird.

Versandkarton
Stabile Versandkartons schützen die Thermoboxen auf dem Transportweg gegen äußere Beschädigungen.

Liefergebiet
Deutschland (ohne Inseln) – kein Versand ins Ausland.

Versandtage
Montag + Donnerstag
Kein Versand an Feiertagen sowie Tagen vor Feiertagen.

Paketdienst
UPS Express 12:00 − Zustellung am nächsten Arbeitstag bis 12 Uhr. Bestellungen, die an Versandtagen vor 12 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag verschickt (Verfügbarkeit der Artikel vorausgesetzt).

Kosten
Für Verpackung & Versand berechnen wir EUR 13,90 (inkl. MwSt.).

Selbstabholer
Nach vorheriger Absprache können Bestellungen bei Iberico Fleisch in Stuttgart abgeholt werden.

Rechnungsstellung & Zahlungsarten

Rechnungsstellung
Der in der Auftragsbestätigung ausgewiesene Gesamtbetrag wird zunächst auf dem Zahlungsmittel des Kunden geblockt.
Bei Kommissionierung der Bestellung wird jeder Artikel grammgenau gewogen.

Der Rechnungsstellung liegen die tatsächlichen Artikelgewichte zzgl. Versandkosten zugrunde.
Am Versandtag wird das Zahlungsmittel des Kunden in Höhe des Rechnungsbetrags belastet.
Der Rechnungsversand erfolgt auf elektronischem Wege.

Hinweis: Das Gewicht je Verpackungseinheit kann von der im Webshop genannten Gewichtsspanne um bis zu ±15 % abweichen.
In Rechnung gestellt werden immer die grammgenau ermittelten Artikelgewichte (zzgl. Versandkosten).

Bei Bestellung der Ware können uns Kunden gerne mitteilen, ob sie eine leichtere oder schwerere Verpackungseinheit wünschen.
In Abhängigkeit der Verfügbarkeit werden wir derartige Wünsche gerne berücksichtigen.

Zahlungsarten
Unseren Kunden stehen die folgenden beiden Zahlungsarten zur Verfügung:

Kreditkarte

Online-Bezahldienst

Bewertungen

Bewertungen

20.05.2019
Wunderbarerer Genuss

Ein köstliches Stück Fleisch, dass ich ganz puristisch auf dem Grill zubereitet habe. Es benötigt keine Marinaden, Rubs oder Saucen. Einfach anfangs salzen und später etwas guten roten Kampot- Pfeffer.
Himmlisch!

18.08.2018
Genial !

Absoluter Top-Cut in genialer Qualität. Sowohl in Konsistenz als auch im Geschmack einzigartig gut.

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