RUMPSTEAK - PLATINUM SELECTION

WET AGED RUMPSTEAK

Bei unserer "Platinum Selection" handelt es sich um Fleisch von handverlesenen Premium-Färsen aus Bayern. Im Gegensatz zur Trockenreifung (Dry Aging) unseres galizischen Fleisches wird unser Platinum Beef nach einer ca. 10 tägigen Reifung am Knochen ausgebeint und vakuumiert. Für seine volle Geschmacksentfaltung darf das Fleisch dann nochmals für mindestens 4 weitere Wochen reifen (Wet Aging).

11,99 €

ca. 275 – 375g

(36,90 € / kg) inkl. 5 % MwSt., zzgl. Versandkosten

* * *  schockgefrosteter Artikel /  grammgenaue Abrechnung

+
1 PACKUNG

PALETA IBÉRICA
DE BELLOTA

bei Erstbestellung
& Warenkorbwert
ab 100€
Rasse: Simmentaler Fleckvieh
Haltungsform: Weidehaltung - Stallhaltung im Winter

Verpackung & Versand

Thermobox
Der Warenversand erfolgt in EPS-Thermoboxen (EPS = expandierbares Poly-Styrol bzw. Styropor mit einer Wandstärke von 3 bzw. 4 cm), die sich durch eine hervorragende Isoliereigenschaft, niedrige Wärmeleitfähigkeit und lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeit auszeichnen.

Versandkühlung
Durch das Beilegen spezieller Tiefkühl-Versandkühlpacks soll sichergestellt werden, dass die Kühlkette der bestellten Ware auch auf dem Transportweg zum Kunden nicht unterbrochen wird.

Versandkarton
Stabile Versandkartons schützen die Thermoboxen auf dem Transportweg gegen äußere Beschädigungen.

Liefergebiet
Deutschland (ohne Inseln) – kein Versand ins Ausland.

Versandtage
Montag + Donnerstag
Kein Versand an Feiertagen sowie Tagen vor Feiertagen.

Paketdienst
UPS Express 12:00 − Zustellung am nächsten Arbeitstag bis 12 Uhr. Bestellungen, die an Versandtagen vor 12 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag verschickt (Verfügbarkeit der Artikel vorausgesetzt).

Kosten
Für Verpackung & Versand berechnen wir EUR 13,90 (inkl. MwSt.).
Kostenfreier Versand ab einem Warenkorbwert > EUR 150,00 (inkl. MwSt.)

Selbstabholer
Nach vorheriger Absprache können Bestellungen bei Iberico Fleisch in Stuttgart abgeholt werden.

Rechnungsstellung & Zahlungsarten

Rechnungsstellung
Der in der Auftragsbestätigung ausgewiesene Gesamtbetrag wird zunächst auf dem Zahlungsmittel des Kunden geblockt.
Bei Kommissionierung der Bestellung wird jeder Artikel grammgenau gewogen.

Der Rechnungsstellung liegen die tatsächlichen Artikelgewichte zzgl. Versandkosten zugrunde.
Am Versandtag wird das Zahlungsmittel des Kunden in Höhe des Rechnungsbetrags belastet.
Der Rechnungsversand erfolgt auf elektronischem Wege.

Hinweis: Das Gewicht je Verpackungseinheit kann von der im Webshop genannten Gewichtsspanne um bis zu ±15 % abweichen.
In Rechnung gestellt werden immer die grammgenau ermittelten Artikelgewichte (zzgl. Versandkosten).

Bei Bestellung der Ware können uns Kunden gerne mitteilen, ob sie eine leichtere oder schwerere Verpackungseinheit wünschen.
In Abhängigkeit der Verfügbarkeit werden wir derartige Wünsche gerne berücksichtigen.

Zahlungsarten
Unseren Kunden stehen die folgenden drei Zahlungsarten zur Verfügung:

Online-Bezahldienst

Lastschrift

Kreditkarte

Bewertungen

Bewertungen

Eigene Bewertung verfassen

RUMPSTEAK - PLATINUM SELECTION

RUMPSTEAK - PLATINUM SELECTION

WET AGED RUMPSTEAK

Bestsellers

SECRETO BELLOTA
34,11 €  (900 g)
PRESA BELLOTA
42,95 €  (1050 g)
SOLOMILLO BELLOTA
24,94 €  (625 g)